手排面生產線是適合于各大中小型面條廠和其他食品行業的互帶項目，該設備具有投資少收益快，占用廠房面積小等特點。由該設備生產出來的產品色澤光亮、口感爽滑、耐煮、不易起糊。該設備生產的手排面種類繁多，條狀方面有寬條和細條，形狀方面有方塊形、圓形、橢圓形等。
工藝流程：
原料混合—熟化—復合壓片—連續壓片—切條—自動上掛—蒸煮—造形—烘干—冷卻—包裝—成品
主要由以下部份組成：
1、雙軸和面機;
2、熟化喂料機;
3、復合壓片機;
4、連續壓片機;
5、切面、給桿、上架裝置;
6、蒸面車;
7、高壓殺菌鍋;(用于蒸煮面條)
8、排面架;(流水線工作平臺)
10、烘干面盒1000個;
11、單層網帶式烘干機;
12、冷卻機。
本設備除壓輥外，其它接觸食物部件均采用不銹鋼材料制造，完全符合衛生標準。